CHURROS

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• 60 Gram Tereyağı
• 2 Yemek Kaşığı Şeker
• 1 Su Bardağı Su
• 2 Yumurta
• 1 Su Bardağı Tepeleme Un
• Kızartmak İçin Sıvı Yağ
• Pudra Şekeri
• Tarçın

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• Tavaya 60 gram tereyağı, 2 yemek kaşığı şeker ve 1 su bardağı su konulup tereyağı eriyene kadar ısıtılır. 1 su bardağı tepeleme un konulup macun kıvamı alana kadar karıştırılır.

• Soğuyan hamura 2 adet yumurta tek tek yedirilerek ilave edilir.

• Tavaya sıvı yağ konulup kızdırılır. Hamur, sıkma pompasına konulur ve kızgın yağın içine şeritler halinde sıkılıp her yeri altın rengi alana kadar kızartılır.

• Üzerine pudra şekeri, tarçın karışımı serpilerek servis edilir. 

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------