UN HELVASI

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
• 50 Gram Tereyağı
• Yarım Su Bardağı Pekmez
• Yarım Su Bardağı Şeker
• 1 Su Bardağı Süt
• 2 Su Bardağı Un
• 1 Su Bardağı İri Kıyılmış Ceviz

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• Tencereye yarım su bardağı sıvı yağ ve 50 gram tereyağı konulup tereyağı eriyince üzerine 2 su bardağı un eklenip sararana kadar kavrulur.

• Yarım su bardağı şeker ve yarım su bardağı pekmez eklenip kavurmaya devam edilir. 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz ilave edilip karıştırılır.

• Son olarak 1 su bardağı süt eklenir ve sütü çekip kıvam alana kadar karıştırarak pişirilir.  Arzuya göre şekil verilip süslenerek servis edilir.

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------