ÇİKOLATA SOSLU LİMONLU KEK

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• 1 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Şeker
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Adet Limonun Kabuğu
• Aldığı Kadar Un

Üzeri İçin:

• 1 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Yemek Kaşığı Un
• 3 Yemek Kaşığı Şeker
• 2 Su Bardağı Süt
• 80 Gram Bitter Çikolata

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• 1 adet yumurta, 1 su bardağı şekerle çırpılır.

• 1 su bardağı çiçek yağı, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1 adet rendelenmiş limon kabuğu ve aldığı kadar un eklenerek çırpılır.

• Yağlanıp unlanan kalıba hazırlanan karışım dökülür ve 170 derece önceden ısıtılmış  fırında kontrol edilerek pişirilir.

• Tencereye 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı şeker, 2 su bardağı süt eklenip karıştırılarak pişirilir ve ocaktan almadan 80 gram bitter çikolata konulup eriyene kadar karıştırılır.

• Ilıyan kekin üzerine hazırlanan sos dökülür ve soğuduktan sonra kesilerek servis edilir.

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------