ISPANAK KÖKÜ YEMEĞİ

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• 1 Kilogram Ispanak Kökü
• 1 Adet Soğan
• Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
• 100 Gram Kavrulmuş Kıyma
• 2 Yemek Kaşığı Pirinç
• 1 Diş Sarımsak
• 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
• 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
• 1 Çay Bardağı Su
• Tuz ve Karabiber

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 adet küp doğranmış soğan, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası konularak kavrulur.

• Üzerine ayıklanıp yıkanmış ıspanak kökleri, 2 yemek kaşığı pirinç, 4 yemek kaşığı kavrulmuş kıyma, tuz ve karabiber eklenerek kavrulur.

• 1 çay bardağı su eklenip kontrol edilerek pişirilir.

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------