25 Şubat 2018 Pazar

SEBZELİ PİLAV

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER


  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 3,5 Su Bardağı Su
  • 3 Adet Havuç
  • 1 Su Bardağı Bezelye
  • 1 Adet Soğan
  • Tuz ve Karabiber

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI


  • Tencereye yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 adet küp doğranmış soğan konularak kavrulur.
  • Üzerine 3 adet rendelenmiş havuç eklenerek pişirilip tuz, karabiber, 2 su bardağı yıkanıp kabartıldıktan sonra süzülen pirinç konularak kavurmaya devam edilir.
  • Bir su bardağı bezelye konulur ve 3,5 su bardağı sıcak su eklenip kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
  • Afiyet Olsun:)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder