13 Şubat 2018 Salı

MENEMEN

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER


  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Adet Soğan
  • 5 Adet Yeşil Biber
  • 3 Adet Domates
  • Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
  • Tuz ve Karabiber

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI


  • 1 adet soğan, 5 adet biber ve 3 adet domates iri iri doğranır.
  • Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı ve soğanlar eklenerek kavrulur.
  • Biberler eklenerek kavurmaya devam edilir.
  • Son olarak domatesler, tuz ve karabiber eklenerek yumuşayana kadar pişirilir.
  • Üzerine 3 adet yumurta kırılarak pişirilir.
  • Afiyet Olsun:)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder