KAPUSKA

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• 1 Adet Küçük Lahana
• Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 Adet Soğan
• 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 250 Gram Kavrulmuş Kıyma
• 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
• 1 Dilim Limon
• 2 Çay Bardağı Su
• Tuz ve Karabiber

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• Lahana yaprakları ince ince kıyılır.

• Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 adet küp doğranmış soğan eklenip kavrulur ve üzerine 250 gram kavrulmuş kıyma, 2 yemek kaşığı domates salçası eklenip pişirmeye devam edilir.

• 1 çay bardağı su eklenir ve üzerine kıyılmış lahanalar, 1 dilim limon, tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı limon suyu konulup karıştırılıp pişmeye bırakılır.

• 1 çay bardağı daha su ilave edilir ve lahanalar yumuşayana kadar pişirilir.

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------