KAŞARLI MANTAR

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• 25 Adet Mantar
• 150 Gram Kaşar Peyniri
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Tutam Dereotu
• Tuz ve Karabiber

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• Mantarların dış kabukları soyularak temizlenir.

• Temizlenen mantarların ortasına bir bıçak yardımıyla küçük parçalar halinde tereyağı sürülüp yağlı kâğıt serilen fırın tepsisine dizilir.

• Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiber eklenir.

• 170 Derece önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirilir. Üzerlerine kıyılmış dereotu serpilerek servis edilir.

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------