26 Şubat 2018 Pazartesi

PEYNİRLİ HAVUÇ MÜCVERİ

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER


  • 3 Adet Havuç
  • 50 Gram Kaşar Peyniri
  • Yarım Demet Maydanoz
  • Yarım Demet Dereotu
  • 5 Adet Taze Soğan Yaprağı
  • 3 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • Tuz ve Karabiber

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI


  • Geniş bir kaba 3 adet rendelenmiş havuç, 50 gram kaşar peyniri rendesi, yarım demet kıyılmış dereotu, yarım demet kıyılmış maydanoz, 5 adet kıyılmış taze soğan yaprağı, tuz, karabiber, 3 yemek kaşığı un eklenerek kıvam alana kadar yoğurulur.
  • Hazırlanan karışıma elde şekil verilerek tabağa konulur.
  • Tavaya 1 çay bardağı sıvı yağ konulur ve kızan yağın içine mücverler atılıp ters yüz edilerek pişirilir.
  • Afiyet Olsun:)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder