TAHİNLİ KURABİYE

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• 1 Su Bardağı Tahin
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
• 1 Paket Kabartma Tozu
• Aldığı Kadar Un

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• Geniş bir kaba 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı tahin ve 1 su bardağı pudra şekeri konularak karıştırılır.

• Üzerine kulak memesi kıvamına gelecek şekilde aldığı kadar un ile 1 paket kabartma tozu eklenerek yoğurulur.

• Hamur 10 dakika dinlendirildikten sonra elle parçalar koparılıp yuvarlak şekil verilir ve yağlı kâğıt serilen tepsiye dizilir.

• 170 derece ısıtılmış fırında üzerleri çatlayıp altları pembeleşene kadar kontrol edilerek pişirilir ve soğuduktan sonra servis edilir.

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------