ZEYTİNYAĞLI BEZELYE

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• 1 Kilogram İç Bezelye
• 1 Adet Soğan
• Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
• 100 Gram Kavrulmuş Kıyma
• 1,5 Yemek Kaşığı Domates Salçası

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• Bir adet soğan küp şeklinde doğranır.

• Doğranmış soğanlar tencereye atılır.

• Soğanlar yarım çay bardağı zeytinyağıyla kavrulur.

• Kavrulmuş soğanların üzerine 100 gram kavrulmuş kıyma dökülür.

• 1,5 yemek kaşığı domates salçası ilave edilip, kavrulur.

• Tencereye 1 kilogram iç bezelye ilave edilip, arada karıştırılarak kavrulur.

• Kavrulmuş bezelyelerin üzerini 1 parmak geçecek şekilde sıcak su eklenir.

• Bezelye yumuşayınca tuzu atılıp, ocağın altı kapatılarak dinlenmeye bırakılır.

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------