PORTAKALLI KURABİYE

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• 1 Adet Yumurta
• Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Su Bardağı Toz Şeker
• 1 Adet Portakalın Kabuğu
• 1 Adet Kabartma Tozu
• 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
• Aldığı Kadar Un

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• Bir kâseye 1 adet yumurta, yarım çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı şeker, 1 adet portakal kabuğu rendesi, 1 paket kabartma tozu, 3 yemek kaşığı yoğurt ve aldığı kadar un eklenip yoğurularak kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.

• Hazırlanan hamurdan parçalar koparılıp şekil verilerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar kontrol edilerek pişirilir.

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------