PEYNİRLİ TUZLU KEK

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• 2 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Yoğurt
• Aldığı Kadar Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Demet Dereotu
• 250 Gram Beyaz Peynir
• Susam, Çörek Otu, Karabiber ve Tuz

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• Geniş bir kaba 2 adet yumurta ve 1 su bardağı sıvı yağ konulup çırpılır.

• 1 su bardağı yoğurt eklenip karıştırılır ve aldığı kadar un ile 1 paket kabartma tozu elenerek çırpmaya devam edilir.

• Tuz, karabiber ekilip çırpılır ve 1 demet kıyılmış dereotu ile 250 gram ufalanmış beyaz peynir eklenerek karıştırılır.

• Yağlanan kek kalıbının içine susam, çörek otu serpilir ve hazırlanan karışım kalıba dökülerek düzeltildikten sonra üzerine susam, çörek otu tekrar serpilir.

• Önceden 170 derece ısıtılmış fırında kontrol edilerek pişirilir.

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------