HAVUÇLU CEVİZLİ TARÇINLI KEK

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• 2 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Şeker
• 1 Su Bardağı Süt
• Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• 2,5 Su Bardağı Un
• 2 Adet Havuç
• 1 Su Bardağı Kıyılmış Ceviz
• 1 Yemek Kaşığı Tarçın

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• 2 adet yumurta ve 1 su bardağı şeker güzelce çırpılır.

• 1 su bardağı süt ile yarım su bardağı sıvı yağ ilave edilerek karıştırılır.

• Üzerine 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya elenerek çırpılır.

• 2 adet rendelenmiş havuç, 1 su bardağı kıyılmış ceviz ve 1 yemek kaşığı tarçın da eklenerek çırpmaya devam edilir.

• Hazırlanan karışım yağlanıp unlanan kek kalıbına dökülüp 170 derece önceden ısıtılmış fırında kontrol edilerek pişirilir.

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------