UN KURABİYESİ

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MALZEMELER

• 125 Gram Tereyağı
• 2,5 Su Bardağı Un
• 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
• 1 Paket Vanilya

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

HAZIRLANIŞI

• İlk olarak 125 gram tereyağı eritilerek kaba alınır.

• Üzerine 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve 2,5 su bardağı un eklenir.

• Bütün malzemeler güzelce yoğurulur ve elde edilen hamur yarım saat dinlendirilir.

• Dinlendirilen hamurdan parçalar koparılarak elde şekil verilerek kesilir.

• Şekil verilen hamurlar yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

• Kurabiyeler 170 dereceye ısıtılmış fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

• Soğuduktan sonra kurabiyeler servis tabağına alınıp pudra şekeri serpilir.

• Afiyet Olsun:)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------